画像一覧 2007年01月26日
ふんわり豚の角煮の作り方
ふんわり豚の角煮の作り方
蒸し器を使うので、ヘルシーで豚の角煮もふんわりトロトロにできる作り方です。
【材料】
・豚バラブロック肉 200～300ｇ
・チンゲン菜 １束
・酒 大匙２
・醤油 大匙２
・はちみつ 小匙１
【作り方】
①豚バラブロック肉を塊のまま鍋にいれ水をそそぎ、沸騰したら５分で止める
②たくさん蒸気が出ている蒸し器に①の豚肉を移し３０分蒸す
③適当な大きさにカットした豚バラ肉を酒、醤油、はちみつをいれた鍋で弱火で煮込み煮汁がなくなったら完成
④茹でたチンゲン菜をそえてお皿に盛ると色がはえます
・豚バラブロック肉 200～300ｇ
・チンゲン菜 １束
・酒 大匙２
・醤油 大匙２
・はちみつ 小匙１
【作り方】
①豚バラブロック肉を塊のまま鍋にいれ水をそそぎ、沸騰したら５分で止める
②たくさん蒸気が出ている蒸し器に①の豚肉を移し３０分蒸す
③適当な大きさにカットした豚バラ肉を酒、醤油、はちみつをいれた鍋で弱火で煮込み煮汁がなくなったら完成
④茹でたチンゲン菜をそえてお皿に盛ると色がはえます
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ふんわり豚の角煮の作り方：ふんわり豚の角煮の作り方蒸し器を使うので、ヘルシーで豚の角煮もふんわりトロトロにできる作り方です。
Posted by OL主婦 at 09:00
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